image

4
 Menü

Antipasti

BRUSCHETTA

Geröstetes Brot, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl

VITELLO TONNATO

Zartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern und hausgebackenes Pizzabrot

CARPACCIO

Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Balsamico, Rucola, italienischer Hartkäse und hausgebackenes Pizzabrot

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

Italienischer luftgetrockneter Schinken, gegrilltes Gemüse, Splitter vom italienischen Hartkäse, Oliven, Tomate - Mozzarella mit Basilikum-Pesto und hausgebackenes Pizzabrot

FORMAGGI ITALIANI ALLA MOSTRADA

Splitter vom italienischen Hartkäse mit Feigensenf und hausgebackenes Pizzabrot

Insalati

INSALATA MISTA

Verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten

EXTRAS: Hähnchenbrust, Rinderhüfte, Garnelen

INSALATA DI RUCOLA CON FORMAGGI ITALIANA

Rucola, Kirschtomaten, Pinienkerne, italienischer Hartkäse

PANZANELLA CON GAMBERETTI

Warmer Brotsalat, Kirschtomaten, Rucola, gebratene Garnelen

INSALATA TONNO

Verschiedene Blattsalate, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln

Wählen Sie Rucola-Dressing oder Balsamico-Olivenöl-Dressing. Zu allen Salaten reichen wir unser hausgebackenes Pizzabrot.

Ein Gutschein ist immer eine gute Idee!

image

Pizza

4 7

vegetariano

MARGHERITA

Tomaten, Mozzarella

PESTO CON RUCOLA

Rucola, Pestocreme, Mozzarella

BOMBA VULCANICA

SEHR SCHARF Rote Peperoncini, Knoblauch, Tomaten, Mozzarella

VERDURE

Gegrilltes Gemüse, Champignons, Tomaten, Mozzarella

RUCOLA E FORMAGGI ITALIANA

Rucola, italienischer Hartkäse, Tomaten, Mozzarella

BRUSCHETTA

Frische Tomaten, Knoblauch, Rucola, italienischer Hartkäse, Mozzarella

PIZZA QUADRO FORMAGGI ALLA BUONO

Birnenspalten, vier verschiedene Sorten italienischer Käse

3

con carne

SALAME

Salami, Tomaten, Mozzarella

PROSCIUTTO E FUNGHI

Schinken, Pilze, Tomaten, Mozzarella

ANANAS E PROSCIUTTO

Schinken, Ananas, Tomaten, Mozzarella

PIZZA STAGIONI SPEZIALE

Champignons, Salami, Schinken, Paprika, Mozzarella

DELL ALPE

Vier Sorten italienischer Käse, getrocknete Tomaten, Feigen, Kräuter-Creme-fraiche
italienischer luftgetrockneter Schinken

CRUDO E RUCOLA

italienischer luftgetrockneter Schinken, Rucola, Tomaten, Mozzarella

SPINACI E PARMA

Spinat, italienischer luftgetrockneter Schinken, Tomaten, Mozzarella

CAPRICCIOSA

Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Tomaten, Mozzarella

POLLO E BROCCOLI

Hähnchenbrust, Brokkoli, Pilze, Mozzarella

GORGONZOLA E PARMA

Gorgonzola, italienischer luftgetrockneter Schinken, Weintrauben, Tomaten, Mozzarella

VITELLO TONNATO

Zartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Rucola

6

dal mare

TONNO

Thunfisch, Zwiebel, Tomaten, Mozzarella

SALMONE E RUCOLA

Räucherlachs, Zitrone, Creme fraiche, Tomaten

Pasta

4 7

vegetariano

CON SUGO DI POMODORO

Tomatensauce

ARRABBIATA

scharfe Tomatensauce

AGLIO E OLIO

Knoblauch, Chili, Olivenöl

BOMBA VULCANICA

SEHR SCHARF Rote Peperoncini, Knoblauch, Olivenöl

PESTO

Basilikum-Pesto, Olivenöl, Pinienkern

POMODORO E MOZZARELLA

Tomatensauce, Mozzarella

VERDURE

Gegrilltes Gemüse, Champignons, frische Kräuter

POMODORO FRESCO E RUCOLA

Kirschtomaten, Rucola, italienischer Hartkäse, frische Kräuter

TRIFOLATI

Braune Champignons, Frühlingszwiebeln, Knoblauch

RUCOLA E GORGONZOLA

Rucola, Gorgonzola, Walnüsse

3

con carne

CARBONARA

Schinkenspeck, italienischer Hartkäse, Ei und Sahne

BOLOGNESE

Fleischsauce

AMATRICIANA

Schinkenspeck, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, frische Kräuter

POLLO LIGURE

Hähnchenbrust, Rosmarin, Oliven, Tomaten, gegrilltes Gemüse

FIANCO DI MANZO E RUCOLA

Rinderhüftstreifen, Pilze, Rucola, Sahne

TORTELLINI CON BROCCOLI E GORGONZOLA

Tortellini mit Fleischfüllung, Brokkoli, Gorgonzola, Sahne

6

dal mare

SALMONE

Räucherlachs, Spinat, Kirschtomaten, Sahne

FRUTO DI MARE

Meeresfrüchte, Garnelen, Knoblauch, Weißwein, Kirschtomaten, Sahne

SCAMPI E LIMONE

Garnelen, Kirschtomaten, Brandy, Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Kräuter

Dolci

TARTE DI CIOCCOLATA

Schokoladenkuchen
wahlweise mit einer Kugel hausgemachter italienischer Eiscreme

TIRAMISÚ BUONO

Tiramisu

PANNA COTTA LAMPONI

Vanille-Sahne-Creme, Himbeerconfit

CREMA DI Fragola

Mascarponecreme mit Erdbeeren

Mittagsangebot

vom 18. Nov bis 23. Nov 19

STÜCK BLECHPIZZA „PESTO E VERDURE“

mit Gemüse, Champignons, Oliven, Pesto Verde, Mozzarella und einem kleinen gemischten Salatbukett

SPAGHETTI "SALAME"

mit Salamistreifen, Oliven, Rucola und frischer italienischer Hartkäse

INSALATA “POLLO EXOTICA”

Verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten & Karotten mit Hähnchen und Mango, dazu hausgebackenes Pizzabrot

image

Sonntag ist

2   Family Day

Immer sonntags vier Hauptgerichte bestellen und nur drei bezahlen.
Einfach blitzschnell online-reservieren. Geben Sie bitte im Feld Anmerkungen das Kennwort “buono Family” ein.

online reservieren
image

Offerta dell‘estate

10% Rabatt

bei online Bestellung zur Abholung.

online Bestellung

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag | 11.00 - 23.00 Uhr

Sonntag | 11.00 - 22.00 Uhr

Theaterstraße 7 in 09111 Chemnitz

Telefon: 0371 2731 218

E-Mail: info@buono-chemnitz.de

Im Herzen von Chemnitz